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女兒醉 第1章(2)

  “時大哥的事,我要是早些知道就好了。”寧獨齋輕輕嘆氣,目光突然落到左側(cè)墻上!熬婆迫孟聛砹耍俊

  時恬兒點點頭。早先墻上,一直掛著十余張酒牌,如今全空了。

  “縣衙大人下令,事情未查明之前,不準我們開窖賣酒。我跟官府爭了好幾次,就是說不通,現(xiàn)下鋪子只能靠賣飯菜勉強撐持——啊,”她突然想到!拔姨ФY了。四爺一路趕來,我卻只顧著說些喪氣話。掌柜,快備桌好菜,送到后頭敞廳。”

  “是是,”掌柜躬身行禮!靶〉鸟R上準備!

  她朝屏風后邊一指!八臓敚@兒走!

  寧獨齋跟在時恬兒身后,一邊懷念地瞧望左右,他對此處印象頗深,時家酒鋪傳到時勉、時恬兒手上,已是第五代。百年相傳的屋宅,想也知道擱了多少雅致古樸的好東西。

  屏風之后,是時家人起居休息的住所。釀酒儲酒的酒窖在鋪子旁邊,穿過一條窄巷就是。

  時恬兒推開敞廳大門,一旁傭仆已沏好香茶。她親自將茶盅端上!八臓,請!

  “謝謝!睂帾汖S端起茶盅,一邊啜著,一邊思忖時家的狀況。

  粗估鋪子加酒窖,少說也六十余口,這擔子,對一個十八歲姑娘來說,太沉了,她擔不起的。

  直到寧獨齋放下茶碗,時恬兒才又開口!八臓斚惹巴行挪顜Щ貋淼挠崈海駜郝牭搅。容恬兒冒昧請問——四爺您有什么主意?”

  “很簡單。”寧獨齋看著她說話。“直接上官府,要官府大人三天內(nèi)給我個交代。”

  時恬兒瞠直了雙眼!斑@——行得通?”

  寧獨齋的表情,像是聽見什么玩笑話似!霸谀,或許不行。但你也不想想,我是什么人,世上有幾個官府大人敢不賣我面子?”

  換個情況,他的說法或許沒錯。她抿了抿嘴巴!安皇翘駜翰幌嘈潘臓斈苣,而是這件事,恐怕沒那么容易。哥哥生前,也曾央請好幾位大人講情,該送去的銀兩一個子兒也沒少過,可還是一樣,辦案的陳大人就是不給通融!

  有這回事?!寧獨齋皺眉!爸涝騿?”

  她輕輕一點頭!敖鸺揖魄f的老爺,正好是陳大人的岳父。”

  原來如此,這事的確不好辦。寧獨齋皺起濃眉。

  除非他能找著更大的官,逼陳大人交出案子,事情才有轉(zhuǎn)圜余地。

  可一時半刻,他上哪兒找“更大的官”?

  見他久不搭腔,時恬兒笑了笑,輕輕把話題帶開。“哥哥他——在合眼之前,一直惦記著您!

  寧獨齋抬起眼!澳愀缯f了什么?”

  她輕嘆了口氣!案绺绮粩嘟淮,說您訂的那一批酒非常重要,無論如何一定要如期送到。他還提了幾次,說他這回的病要是能痊愈,他肯定排除萬難,到寧家堡和您聚一聚——”

  憶起時大哥,寧獨齋也是滿臉哀傷。他跟時勉的交情,有一點像不打不相識。

  大概是當時他年紀輕,還不滿二十歲,加上人又長得不夠親切,雖然拿得出大把銀子,可視自家酒釀如命的時勉,開頭并不愿意賣酒給寧家堡。

  時勉脾氣和一般賣酒的商賈不同,他最忌諱把酒賣給空有銀兩的紈褲子弟。他總說要是遇上那種人,他寧可自己把酒喝掉,也不肯賣出一滴。

  再者,“桂花酒”產(chǎn)量不豐,不過剛好夠自家鋪子,跟鄰近幾家酒樓賣售。若接下寧家堡酒單,時勉勢必得投入大把銀子拓筑酒窖,還得花兩年時間釀酒儲酒——寧獨齋給時勉的第一印象,還不足以讓時勉改變維持了百年的家風。

  寧獨齋是憑著一張?zhí)籼薜淖欤由襄浂簧岬挠握f,幾經(jīng)折騰才得到時勉信任,幫寧家堡帶回這有錢也不一定買得到的上等佳釀。

  “啊,我竟然忘了這么重要的事!”她驀地站起。“前年窖里出一味新酒,哥哥特別為您留了一甕,正好是喝的時候,我這就去拿!

  須臾,她捧著比半只西瓜略大的甕壇回來。酒鋪掌柜正好送來飯菜,一見時恬兒拿著什么,趕忙接了過來。

  “小姐,這么重的東西,您怎么不叫底下人代勞——”

  “我還堪得起!睍r恬兒笑著回答。“煩勞拿根杓子還有酒瓶來,我倒點讓四爺試試!

  酒液一注進瓶子里,一股蜜香味兒立刻沁滿屋房,可寧獨齋發(fā)覺,這酒香和他喝過的桂花酒,不太一樣。

  該怎么形容?他蹙眉思索。這香味感覺更雅、更醇,有一股近乎空靈的芳香!

  “這酒——”他眼透著疑問。

  她緩緩地斟滿酒杯,送到他面前!八小胡L囀’,是哥哥幫它取的名字!

  寧獨齋嗅了一嗅,就他嘗過的佳釀,少說也有上千,可就沒聞過這么香的。啜了一口,他更是難掩驚訝。

  “這酒太美了!太美——美到我都不知道該怎么說它了——”他連連贊了幾句,才猛地抬頭看著時恬兒。“你們窖里的大酋,還是江叔?”

  大酋是負責管理所有釀工的頭兒,也是左右酒釀最重要的把關(guān)者。要是這“春鶯囀”是江叔釀出來的,那江叔功力,可真叫無人能敵了。

  “是我們家小姐。”在一旁的掌柜搶著說話,挨了時恬兒一瞪。

  掌柜一見她表情,立刻識趣告退。

  打從剛剛寧獨齋脫口夸贊,她的心就開始怦怦亂跳,而且,耳根不住發(fā)燙。

  夸她釀的酒好,遠比夸她漂亮,還教她雀躍到不知所措。

  不知道表情有沒有透出異樣?她摸摸自己的臉,確定沒有傻傻地咧著嘴笑,這才吁氣回話。

  “掌柜說得沒錯,酒是我釀的!

  怎么可能?!寧獨齋雖沒把話說出口,可眉宇表情,早把他心思寫得清清楚楚。

  “我接下酒窖大酋位置,已經(jīng)三年了!彼牡滓怀,方才被他夸贊的喜悅,倏地消失無蹤。才能備受哥哥肯定的她,還是頭一回跟人解釋自己并非是顆繡花枕頭。

  “不可能!边@牛皮吹得太大了。他心里算著,她今年十八,三年前不過十五。一般十五歲少年頂多能幫大人趕趕牛、種種田,這已經(jīng)算能干。十五歲當釀酒大酋?!笑壞人了。

  “我知道現(xiàn)在不管我說什么您都不會信!彼龂@口氣!斑@樣吧,等您用過膳,我?guī)骄平岩惶,您可以親自瞧瞧,看我是不是在說謊。”

  正合他意。他點頭說:“好,就讓我親眼瞧瞧,到底是不是我錯估了你!

  說罷,他又啜了一口“春鶯囀”。他到現(xiàn)在還是不愿意相信,這酒真是她釀出來的。不可能!她才不過十八歲——不,這無關(guān)她幾歲,而是她是女人!她是個女人!

  他想,這事要是真的,他真要跳進漓江好好洗一洗眼睛了。

  他相信自己不會看走眼——女人除了掉眼淚之外,不可能辦得成事,何況還是這么甘美圓潤的酒!

  每多喝一口,他越是可以理解時大哥為何取叫“春鶯囀”——喝這酒之后,真給人一種欲引吭高歌的感動。

  他想,若騷人墨客封桂花酒是“瑞露”,那么春鶯囀,就該叫“仙露”了。

  他不相信眼前頂尖絕妙的佳釀是眼前小姑娘釀造出來的。不可能,一定是哪兒搞錯了!

  可用過膳后,當他踏進酒窖,親眼見她熟稔地包起包巾,而后走到蒸米的大蒸籠前,捻了一坨米進嘴咀嚼,那神態(tài),還有釀工們注視她的眼神,在在證明,她真的是這酒窖的領(lǐng)頭。

  “小姐,怎么樣?”一名年逾四十的中年漢子發(fā)問。

  寧獨齋認出他來。他正是之前的酒窖大酋,時勉都喊他江叔。

  “今天的米感覺比較硬,得多蒸一刻!彼闷鸩冀聿寥ナ稚厦琢#嫦虼蠡飪赫f道:“跟各位介紹,你們應(yīng)當還記得,這位是六年前來過的四爺。”

  “當然記得!苯逭J出他來!八臓斠稽c也沒變,還是跟以前一樣那么俊逸過人!”

  “江叔還不是跟從前一樣健朗!睂帾汖S笑望眾人,酒窖的釀工汰換不多,看來看去,幾乎全是熟面孔。

  “哪的事,您瞧我,早從黑發(fā)變白發(fā)了——”江叔一拍腦袋!八臓斒沁^來祭拜少爺?shù)??br />
  “都有。”寧獨齋抬眼環(huán)視半嵌在山洞里的窖房,懷念地嗅著彌漫整室的醪香!皶r大哥的事我知道得太晚了,想說親自走個一趟,看有沒有什么忙可以幫!

  江叔連連點頭。“四爺有這份心,少爺在天之靈一定很感動!

  寧獨齋苦笑一陣,對于時大哥的早逝,他心底多少留著遺憾。要是他再早一點知道就好了,說不定他能幫上的忙會更多。

  現(xiàn)在不是緬懷過往的時候——他吐口氣!皠偮犇銈兗倚〗阏f,江叔已不是窖里的大酋?”

  沒料到他會這么直白地問話,時恬兒跟江叔表情都有些驚訝。

  兩人互望一眼,時恬兒知趣退開。

  “我窖里還有事,江叔,麻煩您招呼四爺。”

  “當然。”江叔望著寧獨齋微笑!罢娴氖呛镁貌灰姟_@六年來,少爺常在我們面前說起您!

  寧獨齋點點頭,心思卻不在江叔的話上。他也不知道自己怎么了,話頭明明是自個兒提起,可當江叔想說時,他整副心神卻黏在時恬兒背影上。

  說也奇怪,向來不在意女人的他,硬是無法把視線從她身上移開。站在酒窖里的她,看起來無比神采飛揚,整個人像在發(fā)光一樣。他從沒見過這樣的女人。

  而且,她今年才十八。

  恍恍惚惚地,他回憶起自己十八歲時在做些什么——他常待在灶房跟掌柜爭吵,還纏著二師兄過招,老被師父叨念要多熟悉各家飯館的優(yōu)缺,還有各地盛產(chǎn)的食材——他的十八歲同樣不輕松,但就沒她那么神采奕奕。

  他忍不住想,至親哥哥的死,難道不會在她心里留下些許陰影?

  江叔一瞟他側(cè)臉,又看看自家小姐,原本開啟的嘴巴又立刻閉上。

  這時的時恬兒正拿著杓子嘗醪,兩人都聽見她說:“恐怕還得等上一天。”

  直到她纖麗的身影消失在窖底,江叔才又說話!靶〗闶俏覀兙平训墓鍖,堪稱是百年一遇的釀酒高手。”

  寧獨齋回頭看著江叔,表情摻雜著不信與疑惑。

  “難以置信!彼麚u搖頭。并不認可江叔的話,因為不合常理。一個才十八歲的姑娘,說難聽點,他吃下的鹽巴都比她吃過的米多,她會有多大能耐?

  江叔唇角一勾!皫啄昵,我跟少爺初聽小姐的意見,我們也都以為她一個小丫頭懂什么,可事后發(fā)現(xiàn),我們錯了。小姐十五歲那年,少爺給了小姐一批米跟幾個缸子,教小姐別老是說,要就釀出足以服人的酒。整整三個月,從洗米蒸米到釀造,小姐全不假手他人。開頭我們還當笑話看,可當粗酒濾出來那一天,被笑話的反而是我們!”

  “釀得很好?”寧獨齋問。

  “那是我這輩子喝過最棒的酒!苯逵蹩跉,那難以言喻的美妙,至今仍深烙在他喉嚨里!昂诡,我們窖里加一加三十人,竟然還抵不過小姐一根指頭。對了,四爺嘗過‘春鶯囀’沒?”

  說起“春鶯囀”,寧獨齋雙眼立刻放光!皠偛藕冗^。恕我直言,我認為‘春鶯囀’,比你們精心釀造的桂花酒還好上數(shù)倍!

  “您說得沒錯,‘春鶯囀’確實比桂花酒好。”江叔停了下才又接口:“您知道,‘春鶯囀’就是小姐當時釀的酒嗎?”

  寧獨齋表情,只能用瞠目結(jié)舌形容!澳闶钦f,她十五歲釀造的酒——就是‘春鶯囀’?!”

  江叔點頭。“我們窖里的酒釀好到能賣,最少得貯上兩年——您自個兒算算時間,‘春鶯囀’是不是剛好合了這條件?”

  是,他很清楚時家的酒向來得陳貯才能賣出——這也是“桂花酒”之所以醇郁過人的主因。

  “我知道您很難相信,換作是我,要不是親眼看見,我也不信!苯寮又卣Z氣!翱墒窍胂胍矊。打小姐學(xué)會走路,每天都可以在窖里看見她,我們幾個釀工,包括少爺釀酒時常犯的錯,小姐全都一清二楚。當少爺一給小姐機會動手,小姐特意不重蹈覆轍。您想得到嗎?粗酒釀好之后,少爺和我們幾個人一喝,全都驚得說不出話來。等‘春鶯囀’陳貯出窖,少爺一嘗,二話不說,立刻要小姐接下大酋職司,由她領(lǐng)頭釀酒。”

  寧獨齋望向窖底,又重回江叔臉上。他相信江叔人品,江叔不可能說這種謊。只是一時半刻,他沒辦法接受——因為,時恬兒是個姑娘。

  若她是少年,他的感覺必定不會如此五味雜陳。

  不過她的特殊早有跡象,早先看她要求掌柜不能屈服黑臣虎那幫人,就知她膽識過人。

  現(xiàn)在又得知她在小小年紀——十五歲,就獨自釀出“春鶯囀”……老天!寧獨齋輕揉著額頭,先前說要跳進漓江洗眼睛的事,恐怕勢在必行了。

  “不好了不好了!”

  就在寧獨齋腦子一團亂時,一道喊聲遠遠傳來。

  “小姐,您快些出來啊!”

  “怎么回事?”時恬兒自窖底奔出,一張粉臉被熱氣熏紅的她,看起來比枝上的桃花還嬌艷。

  不自覺地,他目光定定地停在她頰畔,好半天跑堂的聲音才傳進他耳朵。

  “左捕頭帶了好多捕快,嚷著要小姐出去見他!”

  一聽見是官差,寧獨齋眉心緊皺!笆裁蠢碛?”

  跑堂回答:“說是官府接到密告,有人看見我們偷偷賣酒!”

  “肯定跟金家脫不了干系……”時恬兒摘下包巾,回頭望著眾人。“我到前頭瞧瞧。江叔,窖里勞煩您注意!

  “小姐放心。”江叔回答。

  “我跟你一道過去!睂帾汖S一跨步站到她身邊,手指若有似無地擦過她衣袖。

  他特有的氣味一下籠罩過來,她驚了一下,心口跳得飛快。他會不會站得太近了?念頭方從她腦中閃過,她立刻斥責自己一句——什么時候了還在想這些?

  她裙擺一提,望著寧獨齋說道:“請跟我來!




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