唐珺瑤突然走出來(lái)，張士瑋也嚇了一跳，但再看唐珺瑤，很明顯剛剛理過(guò)衣裳及頭發(fā)的模樣，頓時(shí)想通了什么，微紅著臉低下頭，不敢再直視她。
「珺瑤，我與你現(xiàn)在算是一體的，你這么說(shuō)是要分你我嗎？」
見季天佑不滿她的話，她連忙討好，「天佑，我沒這個(gè)意思，我只是為你抱不平�！�
「你放心，除了雞蛋，其他的不會(huì)滯銷，整個(gè)季家莊一并合計(jì)，也不會(huì)虧損�！�
「可你都是因?yàn)槲也湃沁@個(gè)麻煩。」
季天佑看她自責(zé)，想起自己一直沒跟她提起過(guò)洪長(zhǎng)泰在外經(jīng)營(yíng)商行的事，就道：「珺瑤你別多想，其實(shí)若能想出辦法減少雞蛋運(yùn)送時(shí)破損的情況，至多把蛋送到遠(yuǎn)一些的縣城，應(yīng)不至于虧損太多�！�
雞蛋的運(yùn)送的確是問題，她記得當(dāng)年和師傅學(xué)廚藝時(shí)，師傅曾提到過(guò)以紅土和水來(lái)保護(hù)雞蛋，由于紅土有黏性，可以裹住雞蛋，防止雞蛋之間互相碰撞造成的損壞。但用于少數(shù)雞蛋可行，如此大的量耗費(fèi)的人力物力更多，這樣會(huì)不會(huì)造成更大的虧損？
季天佑看她很認(rèn)真想著怎么解決雞蛋運(yùn)銷的問題，不舍她因?yàn)樽载?zé)而苦惱�！脯B瑤，你不用擔(dān)心，其實(shí)長(zhǎng)泰他……」
「我想到了！」唐珺瑤突然露出笑顏，「我想到讓雞蛋可以延長(zhǎng)保鮮期限，并能讓雞蛋變換口味的方法了�！�
見她因?yàn)閹兔ο氤鲛k法而開心的模樣，季天佑原要說(shuō)出自己有商行可以運(yùn)銷產(chǎn)量過(guò)剩的雞蛋的話又吞了下去。就用她想的辦法來(lái)解決吧！總之本來(lái)就可能虧損的情況，再差也不會(huì)差到哪里去，若能讓她少些自責(zé)也是好事�！膏�？你想到什么辦法？」
張士瑋知道東家又打算寵妻了，所以只是笑著聽，沒有發(fā)言，只是聽完未來(lái)主母的話，他不但笑不出來(lái)，還滿是驚訝。
「當(dāng)年師傅教我以紅土和水包裹雞蛋避免碰撞的方法，有回我想嘗試，結(jié)果不小打翻了鹽進(jìn)水里，最后拿了那鹽水和紅土來(lái)包裹雞蛋，煮出來(lái)的蛋便帶著咸味，我稱之為咸蛋�！�
「咸蛋？」這新奇的名字，季天佑及張士瑋都是頭一次聽。
「我后來(lái)又嘗試幾次，調(diào)出了最適當(dāng)?shù)柠}水比例還有腌制的時(shí)間，前后約莫二十天就可以制作完成，這樣的雞蛋下水煮熟或蒸熟后十分下飯，半顆蛋就可以配著喝完兩大碗粥，還有那橘紅色的蛋黃，油油亮亮的，既好看又好吃�！�
「雞蛋，裹著和鹽水的紅土？」季天佑思考起來(lái)，雖然腌制需要二十天，但運(yùn)送也要時(shí)間，熟成的過(guò)程可以與運(yùn)送同時(shí)進(jìn)行，只是前提是……這樣的蛋到底能不能有銷路？
「我試做一些在鋪?zhàn)永镔u如何？」
「好！我讓雞場(chǎng)的管事給你送去，要多少有多少�！�
「你就這么信任我？」唐珺瑤心頭發(fā)甜，季天佑居然這么信任她由著她，她能不覺得甜嗎？
「我不信任你要信任誰(shuí)？我們都快是夫妻了�！�
張士瑋腹誹著這兩人，難道看不見他還在這里嗎？居然就在他面前說(shuō)起甜言蜜語(yǔ)來(lái)了，害不害臊��！
一個(gè)月后，裕喜的新商品「咸蛋」正式上市，唐珺瑤沒急著販?zhǔn)�，畢竟這新奇玩意別人也沒聽過(guò)，一下子就要人掏出錢來(lái)買可能有難度，所以她釆取「試吃」的策略，只要買了一定金額的商品，就能獲得贈(zèng)送咸蛋的優(yōu)惠。
咸蛋太咸，當(dāng)點(diǎn)心吃是不行的，要說(shuō)下飯，半個(gè)蛋可以配上兩大碗粥的說(shuō)法也給人寒酸的感覺，長(zhǎng)嵌縣城富裕，而且對(duì)于窮人家斤斤計(jì)較用量的鹽也不覺得是稀奇的東西，唐珺瑤想出了其他的策略，要把咸蛋塑造成不管清寒或是富有，家里有買咸蛋就是與眾不同的感覺，所以當(dāng)來(lái)裕喜消費(fèi)的客人食用過(guò)咸蛋，知道咸蛋的味道后，她開始將咸蛋做為商品，并加工做出兩種頂級(jí)商品。
唐珺瑤將來(lái)購(gòu)買咸蛋的人分為兩種客人，針對(duì)這兩類人采用不同方式促銷，第一種，是物超所值的做法，標(biāo)榜一家四口只要兩顆咸蛋就可勝過(guò)一盤臘肉，展現(xiàn)咸蛋的物美價(jià)廉。
第二種，推出創(chuàng)新的咸蛋料理，將熟咸蛋切碎，跟青菜一同下鍋拌炒，將成蛋做為一種佐料，讓客人可以買咸蛋回家自己烹飪，以創(chuàng)造新奇吃法為訴求。而其中買得起精面及肉類的富有人家，她又迎合了這些富人炫富的心態(tài)，特別限量制作了豬肉餡餅及蛋黃酥餅。
生咸蛋的蛋黃較之一般蛋黃容易取岀，將咸蛋黃烤熟后、包上豆沙，再包入面團(tuán)里，烤成酥餅，而生咸蛋白添加在肉餡里調(diào)味所做出的豬肉餡餅，都是咸香好吃。這兩樣商品價(jià)格昂貴，而且每日限量各推出二十份，標(biāo)榜著有銀子還不一定吃得到，反而吸引了來(lái)客日日爭(zhēng)搶，頓時(shí)之間，這股咸蛋旋風(fēng)襲卷了整個(gè)長(zhǎng)嵌縣城，富人們更是以能買到當(dāng)日限量商品為榮，讓裕喜的生意更加興隆。
就連長(zhǎng)嵌縣地方駐軍的采買，某日聽說(shuō)有這下飯的咸蛋，也買了一些回去讓將領(lǐng)們?cè)嚦裕瑢㈩I(lǐng)們?cè)绯阅伭似椒驳募宓八蟮�，便下令要軍營(yíng)采買為營(yíng)里的弟兄們加菜。
當(dāng)季天佑接到唐珺瑤派人送來(lái)的契約，說(shuō)要跟莊園加訂一千顆蛋時(shí)，就發(fā)現(xiàn)自己還在想辦法將咸蛋外銷給其他縣城的想法是多余的，光是供應(yīng)給唐珺瑤就不夠了。
「珺瑤把咸蛋賣進(jìn)駐軍軍營(yíng)里了？」季天佑問了張士瑋，才得知她為什么要如此大的貨量。
「我現(xiàn)在明白，為什么人人都說(shuō)夫人是搖錢樹了，就在一個(gè)月前，東家還擔(dān)心雞場(chǎng)會(huì)虧損呢�！�
「這契約上的買價(jià)是怎么回事？」這比他當(dāng)初訂下要賣給唐珺瑤的價(jià)格還足足高了兩倍。
「夫人說(shuō)雞場(chǎng)生產(chǎn)的量她全要了，東家不能再賣給別人，這是給東家的補(bǔ)償�！�
「這丫頭�！�
季天佑失笑，他哪里不知道唐珺瑤想著什么，當(dāng)時(shí)她把咸蛋做岀來(lái)后，本來(lái)是打算把秘方送給他的，但他拒絕了，說(shuō)他的莊園不做這種復(fù)雜買賣，莊園就只負(fù)責(zé)產(chǎn)蛋賣蛋，所以感蛋所賺的錢她都可以留下來(lái)做體已錢，可制作咸蛋的確需要大量的人力，除了要洗蛋裹蛋，紅土內(nèi)里的乾坤可是要信任的人才能經(jīng)手，所以這一切還得季家莊的人手來(lái)做。
最后，他們議定了一個(gè)方法，就是蛋及人力由季家莊支援，而唐珺瑤支付蛋價(jià)及雞蛋加工的工錢�，F(xiàn)如今她加了價(jià)，大概是她那個(gè)小腦袋又想著什么報(bào)恩彌補(bǔ)云云。
契約的簽訂是一回事，但當(dāng)唐珺瑤真實(shí)的感受到季天佑不插手她的事業(yè)，還讓她賺屬于她自己的銀子時(shí)，心中還是極為感激，有多少男子娶了妻子后，把妻子的一切占為己有，將其視為理所當(dāng)然，但季天佑卻不是這樣的人，這并不是因?yàn)橐患埰跫s而約束的，而是他真心要支持她，即便沒有那紙契約、也不會(huì)染指她的事業(yè)。可本來(lái)她會(huì)想出賣咸蛋，就是為了彌補(bǔ)因?yàn)樗o季家莊帶來(lái)的麻煩，這筆營(yíng)收是無(wú)心帶來(lái)的意外收入，她想與他分享，他既然不肯收，她就巧立名目付錢給他。
「東家要接這契約？」
「接，怎么不接，這么好的生意。」
「那便得告訴秦管事不能減產(chǎn)，怕是未來(lái)還要增產(chǎn)，駐軍是個(gè)大客戶，若能爭(zhēng)取三個(gè)月，甚至兩個(gè)月一次的訂購(gòu)，都是一筆大生意�！�
「軍中伙食不佳，你回覆珺瑤時(shí)告訴她，讓她幫忙想一些咸蛋可做的料理送給軍中的廚子，廚子若能認(rèn)同，自然會(huì)向她訂購(gòu)，如此才能確保生意能做長(zhǎng)久，比如……我覺得饅頭夾蛋應(yīng)該不錯(cuò)�！�
「饅頭夾蛋，這是什么奇怪料理？」
「饅頭沒有味道，把咸蛋像煎蛋一樣煎熟后夾在其中，饅頭可以中和咸蛋的咸，感覺是不錯(cuò)的搭配。」
「東家居然也能自己想出料理的法子了？」
「近朱者赤啊！」
什么近朱者赤，根本是拐個(gè)彎在對(duì)他說(shuō)夫妻同心吧！張士瑋見精明的東家，想起夫人就發(fā)傻的樣子，很難不發(fā)噱。
「另外，夫人還送來(lái)了另一張清單，希望東家看了之后向她報(bào)價(jià)�！�
「報(bào)價(jià)？什么清單？」季天佑接了過(guò)來(lái)，看見清單上頭列了繁多物品，舉凡菜蔬肉品甚至還有來(lái)年的蓮藕及蓮子。
「菜蔬及肉品不是問題，還算少量，但蓮藕及蓮子，怕是荷塢得全數(shù)供應(yīng)了�！�
「她原先不是有配合的商行嗎，怎么會(huì)向莊園訂？」
張士瑋忍俊不禁，毫不掩飾的取笑，「還不是為了東家�！�
「為了我？」季天佑不明白，難不成這小妮子真擔(dān)心他沒了鼎祿，莊園就會(huì)破產(chǎn)嗎？
「夫人說(shuō)，過(guò)去找商行是為了一勞永逸，不用逐一找莊園配合，如今季家莊既然有她所需要的所有材料，跳過(guò)商行直接向產(chǎn)地訂貨，少付一筆成本更低，她自然改而向咱們莊園訂購(gòu)……不過(guò)我另外還打聽到了一件事�！�
「喔？瞧你神秘兮兮的�！�
「夫人最大的供應(yīng)商，趁著鼎祿不跟咱們莊園做生意的機(jī)會(huì)，頂了咱們莊園的缺和鼎祿做起生意來(lái)，夫人一氣之下，把那上門談新約的商人給趕了出夫，說(shuō)她未來(lái)只跟季家莊配合，要對(duì)方不用上門了�！�
【本段不純潔的描寫已刪減，萬(wàn)分抱歉】
「東家有盈通，還愁不能為夫人帶回這些東西嗎？夫人正在找配合的商行，東家若暫時(shí)不想讓夫人知道盈通的真正東家是誰(shuí)，可以讓長(zhǎng)泰先派人與夫人接洽。」
若讓她知道他名下還有盈通，她便會(huì)知道鼎祿的退出對(duì)莊園不會(huì)造成太大的影響，為了怕她覺得自己不算幫上忙，又要找別的方式賠償，所以季天佑暫時(shí)不打算告訴她盈通的事�！负茫瓦@么辦吧�！�